« Dès le jour, les rues sont pleines, les trottoirs roulent des foules comme des torrents grossis. Tout cela descend vers l’Exposition, ou en revient, ou y retourne. Sur les chaussées, les voitures se tiennent comme les wagons d’un train sans fin. Pas une n’est libre, pas un cocher ne consent à vous conduire ailleurs qu’à l’Exposition, ou à sa remise quand il va relayer. »
Son ame faible a le faire crier d'angoisse, son coeur palpitant a le laisser choir d'emotion des qu'il croyait entendre un bruit quelconque.
NatureIl etait saisi par une envie animale de hurler a la facon des chiens attaches.
NaturePlus nous sommes civilises, intelligents, raffines, plus nous devons vaincre et dompter l'instinct animal.
ArgentIl regardait fixement, sur la berge en face, un pecheur a la ligne immobile. Soudain le bonhomme enleva brusquement du fleuve un petit poisson d'argent qui fretillait au bout du fil.
Mais, de toutes les passions, la plus compliquée, la plus difficile à pratiquer supérieurement, la plus inaccessible au commun, la plus sensuelle au vrai sens du mot, la plus digne des artistes en raffinements, est assurément la gourmandise. De création purement humaine, incon…
Variable à l’infini malgré les siècles et les travaux des grands cuisiniers, – la gourmandise réside dans l’exquise délicatesse du palais et dans la multiple subtilité du goût, que peut seule posséder et comprendre une âme de sensuel cent fois raffiné.